Ru Bera DOC 2015
Ru Bera DOC 2015

Montaribaldi

Ru Bera DOC 2015

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Wir konnten exklusiv auf Basis des Montaribaldi Barbera d'Alba Dü Gir 2015 vier Fässer erwerben und unter neuer Flagge als "RuBera" taufen. Die Fässer dieses online mehrfach ausgezeichneten Rotweins erhalten im Ausbau unseres Bock³ ein zweites Leben und kommen erneut zum Einsatz. 

Unsere Wahl fiel auf diesen besonderen Tropfen auf Grund folgender Einschätzung: Intensives kirschrot. Der Rotwein zeigt sich leicht rauchig in der Nase, der Eichenausbau ist deutlich spürbar. Am Gaumen ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit schwarzen Kirschen, Vanille, Röstaromen und etwas Tabak. Sehr kompakt und harmonisch. Trocken mit straffem Tannin und kerniger Säure. Eine besondere Empfehlung zu besonderen Abenden.

Steckbrief: 

Alkohol: 14% vol

Rebsorte: Barbera

Hersteller: Azienda Agricola Montaribaldi, 12050 Barbaresco, Italien

Optimale Trinktemperatur: 18° C

Geschmack: trocken

Anbauregion: Piemont

Lagerpotential bis: 2028

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkork